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时间:24-09-24 来源: 作者:江小峰 李志忠 编辑:胡杨
本网讯 9月20日,耒阳市综合行政执法局、教育局、卫健委3部门联合对太平中学、太平中心完小食堂开展食品安全大检查。
检查组成员一行来到学校食堂,通过听汇报、看现场、查资料、提问题等方式,详细了解学校食品安全工作情况,听取学校负责人对食品安全管理工作情况汇报;实地查看了学校食堂设施设备、食材供应渠道、食堂环境卫生、食品留样、明厨亮灶等;重点检查了学校食品安全制度落实、食品原材料采购、食材加工等情况。
检查组对两校食品安全及食堂管理方面所做出的努力和取得的成效给予了肯定,并强调,要强化主体责任意识,加强管理,严格履行食品卫生工作流程,严防学校食品安全事故发生,确保让学生既要吃得安全,更要吃得健康。
太平中学、太平中心完小负责人表示,将以此次检查为契机,进一步强化食堂食品安全工作,为全校学生提供更加安全、健康、美味的饮食,切实为学生“舌尖上的安全”保驾护航。(通讯员 江小峰 李志忠)
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