[永州]江永：食品安全教育进校园

时间：22-06-02 来源：作者：何永成任雱欧阳金平石凤妃编辑：阳光

图：江永县职业中专学校开展食品安全主题班会活动

本网讯为增强学生食品安全意识，提高学生对食品安全的认识水平，普及营养知识，近日，永州市江永县各中小学、幼儿园开展“食品安全”主题教育活动。

江永县职业中专学校开展了“食品安全”主题班会活动。活动中，各班主任首先通过一幅幅有关安全的实地照片引出了食品安全的重要性，向同学们普及食品安全知识，如何辩别安全食品查看生产日期、保质期等简单易懂的常识，同时向学生们展示所带来的市场上常见的一些“三无”和麻辣小食品，生动形象地为同学们讲解不安全食品的危害、食品的标志标识、什么是食品添加剂、不买“三无”食品。

江永县源口瑶族乡中心幼儿园开展了“食品安全、营养健康”宣教活动。活动中，教师通过图片、视频、故事等多种形式，现场讲解购买食品时应该怎样选择正确、健康的食品和鉴别假冒伪劣食品，增加了幼儿食品安全知识。此外，教师们还重点强调了良好饮食卫生习惯的培养，如饭前便后要洗手，做好自我清洁卫生及在日常生活中做到合理膳食均衡营养等。幼儿在本次活动中积极、认真地了解了各种食品安全知识，提高了自我保护能力。

据悉，该县教育局成立食品安全督查组，开学初开展食品安全大排查，建立相关台账，每月不定时下校、园督查食堂卫生、营养餐进校园流程及食品储藏、学生饮用水等安全，并进行一月一通报制度，坚决杜绝食品安全事故的发生，为师生生命筑牢“舌尖上”的“防护网”。（通讯员何永成任雱欧阳金平石凤妃）