[常德]詹乐贫中学厨艺大赛演绎舌尖校园美味

时间：18-07-03 来源：作者：鄢永红编辑：阳光

本网讯常德市汉寿县詹乐贫中学一直重视学生在校期间的饮食健康问题，为了更好地提高学校食堂的饭菜质量，提升菜品的创新性、美观性和可口性，更好的服务于广大师生，6月29日上午，詹乐贫中学勤管办组织学校食堂工作人员举办首届厨艺大赛。

上午10点30分，厨艺大赛拉开了帷幕，数百名师生现场观看了选手们紧张激烈的厨艺比拼。按照比赛要求，每组选手需烹制三道菜品，比赛中每组选手创意独特、巧手制作，现场气氛紧张活泼，引人入胜。选手们结合学校食堂的特点，在规定时间内设计制作出各具特色的精品菜肴。评委们根据厨师作品的创意、味型、营养价值、成本、安全卫生等情况综合打分，要求口味纯正，火候得当，色泽自然，营养配比合理。最后，评委代表根据菜品的“色、香、形、味”等评分标准，最终评出了本次厨艺大赛的获奖人员。

学校负责后勤的贺兰阶副校长在颁奖仪式上对全体后勤工作人员提出殷切希望：一是全体工作人员一定要树立服务意识，把学生当成自家的孩子，为全体学生作好饮食服务；二是全体工作人员一定要讲卫生、爱整洁，餐餐给学生提供足量、美味、可口、营养的饭菜；三是全体工作人员一定要多学习厨艺，要顿顿能给学生提供丰富的菜品。（通讯员鄢永红林帮勇）