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时间:18-04-18 来源: 作者:刘运喜 编辑:金刀
日前,金味德兰州牛肉拉面产业集团、兰州兴陇现代职业培训学校与兰州资源环境职业技术学院联合成立兴陇兰州牛肉拉面国际商学院,该学院将兰州牛肉拉面培训纳入国家高等职业教育体系。牛肉面是兰州的一张“名片”,职业院校与特色产业“联姻”,不仅能让自身获得良性发展,还能为当地经济发展添砖加瓦。
职业教育是指对受教育者实施可从事某种职业或生产劳动所必须的职业知识、技能和职业道德的教育。职业院校是承担职业教育的主要机构,一般实行“工学结合、校企合作、顶岗实习”的教学模式,以提高职业教育质量和人才培养质量,提高毕业生就业率和用人单位满意率。
职业教育不同于普通教育的突出特点之一是职业性,即直接服务地方经济发展,对接当地行业产业需求,为企业和社会培养具有一技之长,实践能力、动手能力、适应能力较强的职业技术人才。牛肉拉面,是兰州的特色产业,是兰州的一张城市名片。为解决人才匮乏问题,金味德兰州牛肉拉面产业集团、兰州兴陇现代职业培训学校与兰州资源环境职业技术学院联合成立兴陇兰州牛肉拉面国际商学院,将兰州牛肉拉面培训纳入国家高等职业教育体系。笔者认为,这对于保护地方品牌产业,提高牛肉面专业水平,提升产品竞争力,提供专业人才支撑,具有重要意义。开展牛肉拉面培训,培养牛肉拉面专业人才,有利于兰州牛肉拉面进一步做大做强做优,引导牛肉拉面向专业化、品质化、连锁化、品牌化方向发展。
作为职业院校,开设地方特色相关专业教育,既是职业教育的职业性、地方性要求,也是职业教育服务地方经济发展的体现。笔者认为,职业院校开设地方特色相关专业,要注意克服盲目性、功利性,必须从自身办学定位、办学条件出发,兼顾地方需要与办学效益。必须实事求是,从实际出发,防止片面追求办学效益,克服办学的短期行为,综合考虑学校的教育资源优势,学校现有的师资能力与水平、生源渠道与数量、专业课程体系与教材建设、实验实习实训基地建设。职业院校的专业开设,必须进行科学论证,既要研究国家政策导向,符合相关政策要求,又要有市场意识,紧贴市场需求,既要以就业为导向,定期研判就业形势,又要着眼长远,拓展发展空间。
总之,职教的特色和优势在于服务地方经济发展。为确保教育教学质量,职业院校要特别重视加强与相关行业、产业、企业的合作,实行工学结合、产教融合,开通实习就业直通车,更加有针对性地直接为企业培养培训相关技术技能人才。既满足企业对人才的需求,服务地方经济发展,又得到了企业的师资和技术支持,解决实习基地和就业难题,实现校企互利双赢。(本网评论员 刘运喜)
责任编辑:金刀
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