应关注贫困学龄前儿童“隐性饥饿”现象

湖南省古丈县默戎镇万岩村山村小学校长罗兴荣说，学校里只有小学生才能享受免费营养午餐，学前班的多数孩子因为没有午餐补贴，无法负担4块钱的午餐费，所以只能选择回家吃饭。石炳的爸爸从柜子里端出两碗菜，冰凉的菜里没有一点肉，而开水就是这个4岁孩子午餐里仅有的温度。辣条、方便面、冰棒这类几毛钱小零食孩子们一有零花钱就会买来吃，“辣条现象”造成的“隐性饥饿”现象越来越严重。（6月11日中国新闻网）

“隐性饥饿”指膳食中维生素和矿物质等微量营养素缺乏，“隐性饥饿”的症状往往不明显，不易被及时发现和重视，但将来造成的后果颇为严重，资料显示，如缺铁性贫血可使孩子的平均智商低5-8分；缺碘可使孩子平均智商低10-15分；缺锌可导致偏食、复发性口腔炎、性发育迟缓、注意力不集中等。

我国有近千万的儿童青少年存在营养不良，而贫困地区的农村学龄前儿童的营养缺乏“隐性饥饿”问题更为突出，对他们以后的生长发育有着很大影 响。《中国居民营养与慢性病状况报告（2015）》数据表明，我国6到17岁儿童青少年生长迟缓率，农村是城市的3倍；6岁以下儿童生长迟缓率和低体重率，农村是城市的2到3倍，贫困农村则是一般农村的1.5倍。2010年全国学生体质健康调研报告显示，我国贫困农村地区儿童的身高、体重均落后于城市同龄儿童。营养不良问题不仅导致国家每年近4%的GDP损失，并且在人口中产生着代际传递，造成贫困恶性循环。

贫困学龄前儿童“隐性饥饿”危害不容小看。然而，一个令人感到吃惊的问题是，人们对这一现象往往不被重视，给贫困地区学龄前儿童身体健康埋下了一颗定时炸弹。笔者认为，要破解贫困学龄前儿童“隐性饥饿”问题，首先要对这一现象不容忽视。要认识到贫困学龄前儿童“隐性饥饿”并不只是一个人的吃饭问题，也不只是一个家庭问题，而是一个关系着社会发展的大问题，需要全社会来合力解决，少不了系统的“制度保障”，更需要因地制宜“精准帮扶”。

现在，国际儿童营养与反贫困论坛暨安利公益基金会启动了“为5加油——学前儿童营养改善计划”，他们根据中国儿童的体质需求、口味偏好，设计开发了一款儿童营养咀嚼片的营养补充品，并以免费发放的形式，帮扶贫困地区3到5岁儿童改善因营养不良导致的发育迟缓、维生素及矿物质缺乏等问题。今年，首批“为5加油”将落地贵州、青海、甘肃、湖南、山西5省贫困地区的500多所山村幼儿园，年内将有超一万名儿童的营养状况得到改善。这些公益组织的“精准帮扶”无疑值得肯定。

政府相关部门也要实施系统“制度保障”，为解决贫困学龄前儿童“隐性饥饿”问题切实行动，实施“精准帮扶”。一要针对学龄前儿童家长、学校和社会公众等相关群体，普及营养健康知识，进行知识帮扶。二要针对贫困地区不同年龄段学龄前儿童的不同需求，提供所需的精准营养改善方案和支持行动。三要加强组织领导，放大社会成效，提供除公益项目之外的更多创新解决方案，优化公共政策，建立解决贫困学龄前儿童“隐性饥饿”长效机制。（本网评论员 曹灿辉）

责任编辑：金刀