吉首大学谋河溪香醋未来，助乡村振兴战略

时间：24-07-02 来源：作者：李语嫣唐细林何佳煦编辑：乐宇

图为刘建新老师带领实践团队与公司负责人合影

本网讯 6月29日上午，文学与新闻传播学院“文传青年”社会实践团与吉首市河溪镇湘西弘湘醋业有限责任公司围绕“为河溪香醋谋未来”进行了座谈。河溪香醋非遗传承人、湘西弘湘醋业有限责任公司总经理张兴志，湘西弘湘醋业有限责任公司销售总监刘志兵参加座谈。

张兴志向“文传青年”社会实践团简要介绍了河溪香醋的发展历史及其制作工艺。他把助推河溪香醋“走出去”作为出发点，提出让非遗走进直播间，帮助河溪香醋进入大众视野。他认为，开展直播卖货已成为当前推动非遗产品销售、扩大品牌影响力的重要手段，想要让更多人知道河溪香醋，就必须紧跟时代潮流，转变销售思维和方式。

刘志兵强调了河溪香醋作为非遗传统对整个河溪镇发展的重要性。他告诉“文传青年”社会实践团成员，被认定为“湖南老字号”的河溪香醋距今已有百年历史，与之相连的香醋产业已成为河溪镇乡村振兴的重要支撑，河溪香醋产业的发展也得到了吉首市河溪镇政府的高度重视。他希望同“文传青年”社会实践团一道，共谋河溪香醋发展新路径，助力河溪镇的乡村振兴事业迈上新台阶。

通过此次座谈交流，“文传青年”社会实践团对河溪香醋的历史及现状有了初步了解，这也为后续河溪香醋实地调研活动的顺利开展打下了坚实基础。（通讯员李语嫣唐细林何佳煦）